Melódin Receptek
- Pikáns sütőtökkrém
- Medvehagymás fetás répakrém
- Chia puding
- Csokis-kávés hideg zabkása
- Görögdinnye turmix
- Füstölt sajtos tésztasaláta
- Tojáskrém
- Körözött
- Padlizsánkrém
- Frissítő gyömbéres ital
- Quinoa és avokádó saláta aszalt gyümölcsökkel és mandulával
- Gránátalmás rukkolasaláta
- Tojásos csicseriborsókrém (laktózmentes, fruktózszegény)
- Szárított paradicsomos fűszeres vaj
- Zakuszka
- Dinnyehéj dulcsáca
- Körtebefőtt
- Kovászos uborka
-
Nyári hússaláta
- Magvas rozskenyér zakuszkával
Füstölt sajtos tésztasaláta
Hozzávalók / 8 adag
50 dkg fusilli tészta (vagy bármilyen csavaros tészta jó)
350 g tejföl (nagy dobozos)
6 ek majonéz (220 g)
2 ek mustár
Só ízlés szerint
Fehér bors ízlés szerint
2 ek bazsalikom
25 dkg gépsonka
2 közepes db lila hagyma
30 dkg füstölt sajt
Elkészítés:
1.A tésztát bő sós, lobogó vízben 12 perc alatt megfőzzük.
2.Egy magas tálba elkészítjük a tejfölből, majonézből, mustárból és a bazsalikomból a mártást. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A lila hagymát felkarikázzuk, a sonkát és a füstölt sajtot felkockázzuk és a tejfölös majonézbe keverjük.
3.A tésztát leszűrjük és még melegen a hagymás-sajtos-sonkás mártáshoz öntjük és alaposan átforgatjuk. Kicsit hűlni hagyjuk és tálalhatunk is.
- Pikáns sütőtökkrém
- Medvehagymás fetás répakrém
- Chia puding
- Csokis-kávés hideg zabkása
- Görögdinnye turmix
- Füstölt sajtos tésztasaláta
- Tojáskrém
- Körözött
- Padlizsánkrém
- Frissítő gyömbéres ital
- Quinoa és avokádó saláta aszalt gyümölcsökkel és mandulával
- Gránátalmás rukkolasaláta
- Tojásos csicseriborsókrém (laktózmentes, fruktózszegény)
- Szárított paradicsomos fűszeres vaj
- Zakuszka
- Dinnyehéj dulcsáca
- Körtebefőtt
- Kovászos uborka
-
Nyári hússaláta
- Magvas rozskenyér zakuszkával