Melódin Receptek
- Pikáns sütőtökkrém
- Medvehagymás fetás répakrém
- Chia puding
- Csokis-kávés hideg zabkása
- Görögdinnye turmix
- Füstölt sajtos tésztasaláta
- Tojáskrém
- Körözött
- Padlizsánkrém
- Frissítő gyömbéres ital
- Quinoa és avokádó saláta aszalt gyümölcsökkel és mandulával
- Gránátalmás rukkolasaláta
- Tojásos csicseriborsókrém (laktózmentes, fruktózszegény)
- Szárított paradicsomos fűszeres vaj
- Zakuszka
- Dinnyehéj dulcsáca
- Körtebefőtt
- Kovászos uborka
-
Nyári hússaláta
- Magvas rozskenyér zakuszkával
Medvehagymás fetás répakrém
Hozzávalók:
3-3db közepes sárgarépa és fehérrépa
3-4 evőkanál kefir vagy natúr joghurt
5dkg fetasajt
1 mokkáskanál dijoni mustár
1 teáskanál citromlé
pár csepp alma vagy fehérbor ecet
6-8 szál medvehagyma
só, bors
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a répákat meghámozzuk és kisebb hasábokra vágjuk, majd sütőpapírral borított tepsin kevés kókuszolajjal meglocsolva kb. fél óra alatt puhára sütjük.
Ezután egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a sajtot, mustárt, citromlevet, ecetet, fűszereket, majd simára turmixoljuk és végül hozzákeverjük a felaprított medvehagymát.
- Pikáns sütőtökkrém
- Medvehagymás fetás répakrém
- Chia puding
- Csokis-kávés hideg zabkása
- Görögdinnye turmix
- Füstölt sajtos tésztasaláta
- Tojáskrém
- Körözött
- Padlizsánkrém
- Frissítő gyömbéres ital
- Quinoa és avokádó saláta aszalt gyümölcsökkel és mandulával
- Gránátalmás rukkolasaláta
- Tojásos csicseriborsókrém (laktózmentes, fruktózszegény)
- Szárított paradicsomos fűszeres vaj
- Zakuszka
- Dinnyehéj dulcsáca
- Körtebefőtt
- Kovászos uborka
-
Nyári hússaláta
- Magvas rozskenyér zakuszkával