Barion Pixel
EGAL-TEAM Kft. | 2024.03.19
Facebook E-mail

Az egészségtudatos tápálkozás nem csupán hús-, zsír-, liszt- vagy cukormenetes étrend, hanem jóval összetettebb dolog, amely első lépésként egy átfogó, sokrétű szemléletváltást igényel. Legnagyobb hangsúlyt az egészség megőrzésére vagy helyreállítására helyezzük, ezen kívül a természetes ízek megtartása, friss alapanyagok használata, a jó étvágy megőrzése, valamint új ízek megismerése és megismertetése is fontos számunkra.

A Melódin Éttermek ezeket az elveket felvállalva építette be mindennapi munkájába az egészségtudatos szemléletet. Örömmel segítjük, amennyiben vendégeink táplálkozási szokásaikon változtatni kívánnak, illetve tudatosabbá akarják azt tenni.

Ezt a döntést segítjük naponta három ajánlattal, ennek választékát külön táblán tüntetjük fel.

Az ÍNYENC ajánlatunkat gourmet vendégeinknek készítettük és olyan ételeket találni benne, melyek különleges alapanyagokból készültek vagy különleges párosításokból állnak. A TUDATOS ajánlatot azoknak a vendégeinknek állítottuk össze, akik odafigyelnek arra, hogy egészségesebben étkezzenek és keresik a reform alapanyagokat. A LAKTÓZMENTES ajánlatban pedig laktózmentes tejtermékből készült ételek találhatók, gondolva azokra a vendégekre, akik laktózérzékenyek vagy laktózintoleranciában szenvednek.

Ezen felül táplálkozással kapcsolatos háttérinformációkat is nyújtunk különféle kommunikációs eszközökön keresztül. Az éttermekben kihelyezett infófalon, honlapunkon és az okos telefonnal elérhető QR kódos felületünkön piktogrammal jelezzük a csípős, a gombát tartalmazó, a laktózmentes tejtermékkel készült, a hozzáadott búzaliszt vagy cukor nélküli és a vegetáriánus ételeket. Továbbá az ételek és sütemények allergén alapanyagait és a tápanyagértékeket is megjelenítjük, az infófalon, honlapon és a mobil applikáción is.

Vendégeink folyamatos szemléletváltozását jelzi, hogy a Melódin Éttermek legnépszerűbb finomságai a gazdag választékú salátabár, a színes és friss gyümölcs kelyhek, a saját készítésű házi joghurtjaink és paleo pudingjaink, zabkásáink, gyümölcsleveink, valamint a paleo ételek és cukrász sütemények.

Egyre nagyobb az érdeklődés a növényi alapú tejek iránt is, a MelóCafé-ban a kávék laktózmentes és rizstejes változatban is rendelhetők.

A MelóShop-ban számos glutén- és laktózmentes terméket és egészséges snack választékot kínálunk.